文峰特曲酒是一款產(chǎn)自湖北鐘祥的特色名酒。該酒選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥、豌豆為配制原料釀制而成。一年成酒，6年藏酒是這款酒釀造過程中的基本要求，過程中需要分7次取酒，最大程度地保留了每一批次白酒的風(fēng)格特色，再加上長時(shí)間的窖藏，開壇噴香，酒液黏稠如油，倒酒入杯，酒花飽滿，酒香四溢。此酒無色，清亮透明，窖香濃郁純正，綿甜柔和，香味協(xié)調(diào)，尾凈香長。因其品質(zhì)優(yōu)良、口感獨(dú)特廣受消費(fèi)者喜愛。