江陽(yáng)酸辣雞酸中帶辣，辣里透香，爽口開(kāi)胃，和山胡椒、泡椒、花椒爆炒后提升味覺(jué)層 次，翻炒至緊縮的雞肉入口細(xì)膩，口感勁道。酸與辣充分融入雞肉之中，湯汁裹著雞肉的肌理，帶來(lái)回味無(wú)窮的鮮嫩體驗(yàn)，其色 濃、香透、味特。做好的江陽(yáng)酸辣雞香味濃，入口細(xì)膩，深受食客的歡迎。