珍珠奶茶又稱波霸奶茶，簡(jiǎn)稱珍奶，是一個(gè)起源于臺(tái)灣的茶類飲料。珍珠奶茶屬于臺(tái)灣“泡沫紅茶”文化中的一種，其選用優(yōu)質(zhì)鮮牛奶作為制作原料，用錫蘭紅茶炮制出醇厚的茶湯，加入少許珍珠果粒和適量的糖，經(jīng)過(guò)調(diào)制的奶茶具有奶香濃郁、香甜滑潤(rùn)，是臺(tái)灣頗具人氣的特色奶茶飲品之一，后來(lái)傳入大陸，不斷得到青少年們的喜愛(ài)，逐漸受到臺(tái)灣當(dāng)?shù)匾约昂Ｍ飧鲊?guó)的眾多消費(fèi)者追捧。